Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 09:26 Uhr.
| Montag | 11:30–21:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:30–21:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:30–21:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:30–21:00 Uhr |
| Freitag | 11:30–21:00 Uhr |
| Samstag | 11:30–21:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30–20:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Kassel
Über phở by UMÊ
Wer in Kassel-Mitte nach der Kategorie „Vietnamesische Restaurants“ sucht, stößt auf phở by UMÊ. Die Karte auf dieser Seite zeigt die genaue Lage. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Phở, Bún und Sommerrollen. Die Lage ist sehr zentral.
Geöffnet ist Montag bis Samstag 11:30–21:00 Uhr, sonntags 11:30–20:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 66 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – auf der Karte stehen vegane Gerichte.
Zur Nachbarschaft gehören Il Convento (40 m), Damasca (50 m) und Isek Ya Sham (80 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Vietnamesisches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Kassel |
| Stadtteil | Mitte |
| Bundesland | Hessen |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–19 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 51.31565, 9.49966 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vietnamesische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Gegrillte Röllchen aus gewürztem Rinderhack in aromatischen Betelblättern
Lotusstängelsalat mit Garnelen, Karotten und Röstzwiebeln
Klare Hühnerbrühe mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch und Ingwer
Gemüsebrühe mit Reisnudeln, Tofu, Pilzen und frischen Kräutern
Hähnchen mit Zitronengras und Chili aus dem Wok, dazu Jasminreis
Im Tontopf karamellisierter Fisch in Pfeffer-Fischsauce
Gebratener Tofu in Tomatensauce mit Frühlingszwiebeln und Reis
Bruchreis mit gegrilltem Schweinekotelett, Spiegelei und Eier-Fleisch-Terrine
Knusprig geröstete Ente mit Reis, Gemüse und Ingwer-Fischsauce
Gedämpfter Jasminreis als Beilage zu Schmor- und Wokgerichten
Extra Portion Minze, Basilikum, Sprossen, Limette und Chili
Vietnamesischer Karamellpudding mit einem Schuss Kaffee
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von phở by UMÊ und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Mittwoch, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Speisekarte aufs Handy
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Häufige Fragen
Wann hat phở by UMÊ geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 11:30–21:00 Uhr, sonntags 11:30–20:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich phở by UMÊ?
phở by UMÊ hat die Adresse Kassel. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Gibt es bei phở by UMÊ vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 12 und 19 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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